Resep Membuat Egg Roll Yang Enak Sehat Tanpa Bahan Pengawet by Bunda Syils

Posted on

Egg Roll

Bahan Untuk Isi

  • 400 gram ayam giling + 2 buah paha ayam cincang halus.
  • 150 gram udang giling + 50 gram udang cincang kasar
  • 4 siung bawang putih halus
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan minyak wijen (kalau mau diskip, garam tambah setengah sendok teh)
  • 1/4 sendok makan lada bubuk
  • 1/2 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 2 butir putih telur
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 1 sendok makan tepung sagu

Bahan Untuk Kulit

  • 3 butir telur + 2 butir kuning telur sisa bahan isi
  • 4 sendok makan tepung terigu
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 150 ml air
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1 sendok makan margarin cair

Cara membuat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *