Cukup Satu Saset Chocolatos, Bisa Jadi Kue Bolu Super Ngembang Rasanya Nyoklat Banget.!!

Posted on

Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue bolu yang sering dibuat oleh ibu – ibu di rumah. Selain mudah dibuat, setiap resep tidak membutuhkan waktu lama untuk mengeksekusinya. Bagi yang ingin membuat resep bolu kukus sederhana bisa mencoba membuat Bolu Kukus Chocolatos Simple.

Walaupun hanya menggunakan 2 telur dan tanpa pengembang cake ini tetep lembut dan tidak seret. Pastikan teknik pengocokannya benar. Ini resep hasil otak-atik sendiri. Memanfaatkan bahan yang ada di rumah. Bagi yang suka manis bisa ditambahi gulanya menjadi 125gr. Selamat mencoba. Happy cooking 💞

Bahan-bahan

Bahan A

  • 100 gr gula pasir
  • 2 butir telur

Bahan B

  • 90 gr tepung terigu
  • 1 sdm maisena
  • 1 sdm coklat bubuk
  • 1/4 sdt garam

Bahan C

  • 65 ml minyak goreng

Bahan D

  • 1 sachet chocolatos drink
  • 50 ml air hangat (untuk melarutkan chocolatos)
  • Pasta coklat secukupnya (optional)

Langkah pembuatan

  1. Panaskan kukusan. Olesi loyang dengan minyak
  2. Mixer bahan A sampai pucat dan mengembang. Kemudian, turunkan speed masukan bahan B. Mixer sebentar asal rata
  3. Masukan Bahan D. Mixer sebetar sampe rata lalu matikan
  4. Tuang Bahan C. Aduk balik. Jangan sampai ada minyak yang mengendap di bawah
  5. Tuang kedalam cetakan. Lalu kukus selama 25-30 menit. Gunakan api kecil.
  6. Siap disajikan

Resep dari Tria Ariyanti @cookpad.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *