Cara Membuat Cireng Enak Sederhana yang Renyah dan Crispy

Posted on
Cara Mëmbuat :
  1. Tëmpatkan dalam sëbuah wadah tëpung tapiöka dan tërigu bëri mërica bubuk, garam dan pënyëdap sërta irisan daun bawang lalu aduk rata.
  2. Tumis bawang putih halus hingga harum, tambahkan air lalu aduk dan masak sampai mëndidih. Angkat dan langsung tuang kë dalam adönan tëpung sambil diaduk rata ,ulëni hingga kalis.
  3. Buat adönan sësuai sëlëra atau dibëntuk bulat dan dipipihkan,biar adönan tidak lëngkët gunakan tëpung tërigu saat mëmipihkan adönan lalu digörëng dëngan minyak panas mënggunakan api këcil hingga warnanya këcöklatan dan matang mërata angkat tiriskan.
  4. Haluskan bahan utk bumbu kuah dëngan diulëg. Sajikan dëngan cirëng sëlagi masih panas…..Hidangkan…🍴🍴🍴
Nb “Biar gak mëlëtus2 wkt digörëng krn pëngaruh tëpung kanji adönan tëpung bisa ditambah bëking pöwdër sëujung sëndök tëh..hasilnya cirëng gëmbung2 dan mulus tanpa mëlëtus.
Rësëp cirëng ini sëpërtinya akan mënjadi rësëp cirëng andalan, sëcara pënampakan, tëkstur dan rasa sudah sangat sësuai dëngan ëkspëktasi. Sënangnya akhirnya mënëmukan rësëp yang pas dilidah dan dimata..hëhë… Silahkan mëncöba dan dijamin tidak këcëwa.
Bagaimana? Mudah bukan mëmbuat cirëng yang makanan khas Bandung ini? Kamu masih bisa mëngkrëasikan dëngan bërbagai macam isian, atau bisa juga mëmbuat saus sëbagai bahan cöcölan untuk cirëng agar rasanya lëbih mantab lagi. Sëlamat mëncöba 🙂
Sumber: http://kedaiberita.info/arsip/1247

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *