Resep Ikan Bandeng Balado Spesial Enak

Posted on

Sebanarnya ikan bandeng balado ini bisa anda temukan di warung – warung nasi ataupun restoran, namun jika anda ingin membuatnya sendiri pun bisa, karena cara untuk membuat ikan bandeng balado ini sangatlah mudah dan juga praktis. Anda tinggal siapkan bahan – bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah demi langkahnya berikut ini.

Bahan yang dibutuhkan :

  • Ikan bandeng 2 ekor ( masing – masingnya silahkan potong menjadi 3 bagian )
  • Kemangi 2 ikat
  • Tomat1 buah  ( iris – iris dulu )
  • Cabai rawit merah 10 buah
  • Minyak goreng sesuaikan
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam dapur sesuaikan
  • Air bersih secukupnya

Bumbu untuk melumuru ikan ( haluskan ) :

  • Kunyit sebanyak 2 cm
  • Bawang putih 2 siung
  • Ketumbar 1 sendok makan
  • Garam dapur sesuaikan

Bumbu yang perlu dihaluskan :

  • Bawang putih 4 siung
  • Cabai merah 10 buah
  • Bawang merah 5 siung
  • Kemiri sebanyak 2 buah

Cara membuat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *