Cheesy Snow Ball

Posted on

Cheesy Snow Ball

Bahan:

  • 300gr butter (me; royal palmia)
  • 400gr terigu protein sedang
  • 100gr maizena
  • 40gr susu bubuk full cream
  • 3 butir kuning telur
  • 120gr gula halus
  • 80gr keju cheddar parut

Taburan:

  • Gula halus + gula donat

Cara membuat:

  1. Mixer telur, butter dan gula sekitar 2 menit, kemudian masukkan keju parut, aduk rata
  2. Masukkan campuran tepung terigu, susu dan maizena, aduk hingga rata
  3. Bentuk bulat, lalu susun diloyang yg dioles margarin dan dialasi baking paper kemudian panggang kurleb 25 menit disuhu 130’C (versi oven saya)
  4. Panas2 gulingkan di bahan taburan agar gula menempel sempurna.
  5. Setelah uap panas hilang masukkan ke toples.

Selamat mencoba.

Sumber: @gohana_navra 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *